En este apartado hablo de un proceso que requiere de ciertas condiciones, que para que se dé requiere de una serie de nutrientes. Hablo de los alimentos y suplementos para mejorar la digestión.
Si bien existen muchas variantes, dentro del bloque 3, correspondiente a marzo, hablo de este tema, específicamente sobre:
- FIBRAS: cuándo sirven sus propiedades y cuándo no.
- PROBIÓTICOS: ¿por qué nos podrían venir bien?
- OTRAS INTERVENCIONES: Vinagre, Enzimas, Etc, Etc
- MEDICAMENTOS: ¿donde podrían ser útiles?
Además hablo de algunos productos que interfieren con la digestión, como el gluten y las alternativas a las harinas. Para finalizar me refiero a la acidez o el entorno ácido en el estómago.